Gezond lunchen is de norm die voor het overgrote deel van de bedrijfsrestaurant bezoekers naar volle tevredenheid kan worden ingevuld. Wel zijn er verschillen tussen mannen en vrouwen.
Tussen mannen en vrouwen bestaan een aantal opvallende verschillen. Voor mannen zijn bijvoorbeeld gebakken vis (vijftien versus zes procent) en een warme maaltijd (acht versus twee procent) ingrediënten van een gezonde lunch.
Lees verder: Gezonde lunch is de norm, Managersonline, oktober 2011